今日は久しぶりに、ちょっと料理なんてしてみました。
今日作ったのは、和風スパ、チーズケーキ、ひじきサラダ。
和風スパは普通にお昼ご飯です。別段難しいこともなく。
でも、今までもスパゲティはよく作ってたんだけど、
毎回なんか一味足りないんだよなぁと思ってたら、
お母さんに「日本酒を入れるといい」と教えてもらい。
入れたら全然違うのねー!!美味しくできました♪
チーズケーキもこれまた簡単。
すでに賞味期限の切れたクリームチーズがあったので^^;、
それを使うべく、作りました。
ぜーんぶフードカッターで混ぜて、あとは焼くだけ〜。
オーブンの温度と時間がちょっと困ったけど、なんとか美味く出来た☆
冷やしたら一層美味しかったです。
最後はひじきサラダ。
これは前に会社の先輩が作ってくれたのがすごく美味しかったので、
レシピを聞いて、家で作ってみました。
最初、ひじきを戻すのに失敗し…もう一度ひじきを買いに行ったりと
大変だったけど、出来上がってみたらウマーイ☆
久々に料理して大変だったけど、どれも美味くできて満足でーす。
今日はいろいろ勉強になったし。
ひじきの戻し方、もう間違えないw
料理といえば。

シェフーーー!!
あー。そろそろキャラダイ行かないと…ヤバイ…(自分がw